Lexikon

Vergärungsanlage

Eine Vergärungsanlage ist eine technische Einrichtung, in der organische Abfälle unter Luftabschluss zersetzt werden. Dabei entsteht Biogas, das zur Erzeugung von Strom und Wärme genutzt werden kann. Typische Einsatzstoffe sind Bioabfälle aus Haushalten, Grünschnitt oder landwirtschaftliche Reststoffe. Neben Biogas entsteht auch ein nährstoffreicher Gärrest, der als Dünger verwendet werden kann.
Vergärungsanlagen sind ein wichtiger Bestandteil der Kreislaufwirtschaft. Sie helfen, Abfälle sinnvoll zu verwerten und gleichzeitig Energie zu gewinnen. Für Kommunen spielen sie vor allem bei der Bioabfallbehandlung und der lokalen Energieversorgung eine wichtige Rolle.